জীবনযাপন

বিশ্বজুড়ে চাকরিজীবীদের একটা বড় অংশই মনে করেন, তাঁদের কর্মপরিবেশ ‘টক্সিক’ বা বিষাক্ত। বাংলাদেশেও এর ব্যতিক্রম নয়। অনেকে উপায় না দেখে টিকে থাকেন এমন কর্মস্থলে, আবার কেউ কেউ ঠিক বুঝে ওঠার আগেই এমন পরিবেশে ঢুকে পড়েন।

ভালো ঘুম ও ওজন নিয়ন্ত্রণ—দুটোই চাইলে রাতের খাবারের পর যা খাবেন, তা হতে হবে বেছে–বুঝে। কারণ ভারী বা অস্বাস্থ্যকর খাবার যেমন ঘুমের ব্যাঘাত ঘটায়, তেমনি বাড়ায় ওজন। তবে কিছু হালকা ও পুষ্টিকর খাবার আছে, যা ঘুমের আগে খেলে শরীর-মনে আসে প্রশান্তি, ঘুম হয় গভীর এবং ওজনও থাকে নিয়ন্ত্রণে।

শুধু পেট বা কোমর নয়, মেদ জমে মুখেও—ফলে দেখা দেয় ডাবল চিন, ফোলা গাল কিংবা চোখের নিচে ফুলে ওঠা ভাব। যারা মুখের গড়ন শার্প ও আকর্ষণীয় রাখতে চান, তাদের জন্য শুধু ফেস ইয়োগা যথেষ্ট নয়; প্রয়োজন জীবনযাত্রায় কিছু সচেতন পরিবর্তন।

আজকাল ওজন কমানো বা স্বাস্থ্য সচেতনতার দৌড়ে অনেকেই বিভিন্ন ধরনের ডায়েট মেনে চলার চেষ্টা করছেন—কিটো, ইন্টারমিটেন্ট ফাস্টিং, মেডিটেরিয়ান, ওম্যাড, ভেগান কিংবা ড্যাশ। কিন্তু সত্যিটা হলো, সব ডায়েট সবার জন্য নয়। কারও শরীরে যেটা ভালো কাজ করে, অন্যজনের জন্য সেটা বিপজ্জনকও হতে পারে। তাই প্রশ্নটা হলো—আপনার উপযোগী ডায়েট কোনটি?

লিভার আমাদের শরীরের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ, যা শরীরের টক্সিন দূর করাসহ নানা বিপাকীয় কার্যক্রম নিয়ন্ত্রণ করে। কিন্তু অনিয়মিত খাদ্যাভ্যাস, দূষণ ও ওষুধের অপব্যবহারে লিভারে জমতে পারে বিষাক্ত উপাদান। ফলে লিভারের কার্যক্ষমতা কমে গিয়ে শরীরজুড়ে দেখা দেয় বিভিন্ন সমস্যা। তাই লিভারকে সুস্থ ও পরিষ্কার রাখতে প্রয়োজন কিছু কার্যকর ও সহজলভ্য ঘরোয়া পানীয়, যেগুলো প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় রাখলে স্বাভাবিকভাবেই শরীর থাকবে ঝরঝরে ও স্বাস্থ্যকর।

ঘুম থেকে উঠেই মোবাইল ফোন হাতে নেওয়া অনেকের অভ্যাস। তবে এই অভ্যাস শরীর ও মনের জন্য ক্ষতিকর প্রভাব ফেলতে পারে বলে সতর্ক করছেন স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা।

“ফোর্বস কখনো পৃথিবীর সবচেয়ে সুখী ৫০০ মানুষের তালিকা করে না,”—এমন দার্শনিক অথচ বাস্তব কথায় শুরু করলেন খান একাডেমির প্রতিষ্ঠাতা সালমান খান। যুক্তরাষ্ট্রের প্রখ্যাত কার্নেগি মেলন ইউনিভার্সিটির সমাবর্তন অনুষ্ঠানে প্রধান বক্তা হিসেবে আমন্ত্রিত হয়ে তিনি তরুণদের সামনে তুলে ধরলেন জীবনের আসল মানে, সফলতা ও অর্থের সীমা, এবং আত্মপ্রত্যয়ের গুরুত্ব।

সকালের সঠিক খাওয়া সারা দিনের কর্মক্ষমতা ও সুস্থতার মূল চাবিকাঠি। রাতে দীর্ঘ সময় উপবাসের পর সকালে খালি পেটে থাকা যেমন স্বাস্থ্যঝুঁকি তৈরি করে, তেমনি ভুল খাবার খেলে শরীরে দেখা দিতে পারে নানা রোগব্যাধি। তাই পুষ্টিবিদরা জোর দিচ্ছেন—সকালে এমন কিছু খাবার খাওয়ার ওপর, যা শরীরে শক্তি জোগাবে, বিপাকক্রিয়া সক্রিয় রাখবে এবং রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াবে।

নারীদের জীবনে চল্লিশ পেরোনো মানেই যেন নতুন এক শরীরবৃত্তীয় যাত্রা। এই বয়সের পর থেকেই শরীরে হরমোনগত পরিবর্তন শুরু হয়। ইস্ট্রোজেন হরমোনের মাত্রা কমে যাওয়ার কারণে হাড়ের ঘনত্ব কমতে থাকে, দেখা দেয় বাতজনিত ব্যথা, পেশি দুর্বলতা এবং ক্লান্তি। পেট, বাহু ও ঊরুতে জমতে থাকে অবাঞ্ছিত মেদ, যা স্বাভাবিক চলাফেরায়ও ব্যাঘাত ঘটায়।

ভাজাপোড়া খাবারের প্রতি দুর্বলতা অনেকেরই। কখনো গরম গরম সমুচা বা পাকোড়া দেখলেই জিভে পানি চলে আসে, এমনকি পেট ভর্তি থাকলেও! তবে এই আকর্ষণটা আসলে পেটের খিদা নয়—এটা চোখের খিদা। আর এই চোখের খিদাই শরীরের জন্য সবচেয়ে বিপজ্জনক হতে পারে। কারণ সচেতনভাবে না খেয়ে এইসব খাবার খাওয়ার ফলে পেটের সমস্যা, ওজন বৃদ্ধি, এমনকি দীর্ঘমেয়াদে হৃদরোগের ঝুঁকিও বাড়তে পারে।

ছুটির দিন মানেই আলসেমি আর একটু নির্ভার সময় কাটানোর সুযোগ। তবে মার্কিন মনোবিজ্ঞানী মার্ক ট্রেভার্স বলছেন, সুখী দম্পতিরা এই ছুটির দিনকেও কাজে লাগান সম্পর্ককে আরও দৃঢ় করতে। কর্নেল বিশ্ববিদ্যালয় থেকে পিএইচডি করা এই গবেষকের পর্যবেক্ষণে উঠে এসেছে ছুটির দিনে সুখী দম্পতিরা নিয়মিত যেসব কাজ করে থাকেন। মিলিয়ে দেখুন, আপনারাও কি তেমনই কিছু করেন?

ঝকঝকে সাদা দাঁত মানেই আত্মবিশ্বাসী হাসি—যা সবাই চায়। কিন্তু অনেক সময়েই দাঁতে হলুদ বা বাদামি দাগ পড়ে, যা একদিকে যেমন অস্বস্তিকর, তেমনি সামাজিক পরিস্থিতিতেও বিব্রত করে। দাঁতের এই ধরনের প্রলেপকে বলা হয় টার্টার বা ক্যালকুলাস, যা প্লাক জমে শক্ত হয়ে তৈরি হয়।