শরীরের ভেতরকার শক্তির মূল উৎস অন্ত্র বা গাট। হজম, পুষ্টি শোষণ ও রোগ প্রতিরোধে এটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। কিন্তু বদহজম, গ্যাস্ট্রিক কিংবা পেটের অন্যান্য সমস্যার পেছনে প্রায়শই দায়ী থাকে অন্ত্রের অসুস্থতা। এ অবস্থায় কিছু ঘরোয়া উপাদান নিয়মিত গ্রহণ করলে সহজেই অন্ত্রের স্বাস্থ্য ঠিক রাখা সম্ভব, যা সরাসরি গ্যাস্ট্রিক সমস্যা কমাতে সহায়ক।
আদা: এটি একটি প্রাকৃতিক অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি উপাদান, যা হজম শক্তি বাড়ায়। গরম পানিতে আদার রস মিশিয়ে খেলে বা কাঁচা আদা চিবিয়ে খেলে গ্যাস, অম্বল ও বমিভাব সহজেই কমে যায়। পাশাপাশি এটি হজমকারী এনজাইমের ক্ষরণ বাড়িয়ে খাবার সহজে ভেঙে ফেলতে সাহায্য করে।
রসুন: খালি পেটে প্রতিদিন ১–২ কোয়া কাঁচা রসুন খাওয়ার অভ্যাস গড়লে অন্ত্রে উপকারী ব্যাকটেরিয়ার পরিমাণ বাড়ে। এতে থাকা প্রিবায়োটিক উপাদান অন্ত্রের মাইক্রোবায়োমের ভারসাম্য বজায় রাখে এবং শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। তবে অতিরিক্ত রসুন হজমে বিঘ্ন ঘটাতে পারে, তাই পরিমাণে খাওয়াই বুদ্ধিমানের কাজ।
হলুদ: হলুদের প্রধান উপাদান কারকিউমিন শক্তিশালী প্রদাহনাশক। গরম দুধে বা ভাতে কাঁচা বা গুঁড়া হলুদ মিশিয়ে খেলে অন্ত্র পরিষ্কার থাকে, প্রদাহ কমে এবং দেহের ডিটক্সিফিকেশন প্রক্রিয়া সক্রিয় হয়। এর উপকারিতা শুধু অন্ত্রেই সীমাবদ্ধ নয়, বরং পুরো দেহেই তা ছড়িয়ে পড়ে।
অর্থাৎ, গ্যাস্ট্রিক কমাতে ও ভেতর থেকে সুস্থ থাকতে হলে আদা, রসুন ও হলুদের মতো প্রাকৃতিক উপাদানকে প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় রাখাই সবচেয়ে কার্যকর পন্থা। অন্ত্র ভালো থাকলে, শরীরও থাকবে হালকা ও কর্মক্ষম।
